BBQ GRILL and STEAMBOAT
Kita mengenal banyak methode masak yang bisa digunakan seperti teknik merebus, menggoreng, oven, panggang / bakar, tumis, kukus, dll. Semua tergantung jenis masakan dan hasil yang diinginkan.
Dalam dunia usaha ternyata banyak yang jeli untuk menjual menu serba rebus dan panggang (grill), tapi harga jual ditingkat resto pasti mahal. Saat inipun lagi trend dengan istilah 'All You Can Eat', pembeli bisa memilih ikan dan sayuran sesukanya dengan biaya tertentu dan dibatasi oleh waktu dan persyaratan lain, ada juga yang menunya sudah dipaketkan. Untuk itu kami mencoba menciptakan menu dan resep khusus untuk BBQ Grill and Suki yang bisa dijual dengan harga KQ5, tentunya dengan kualitas rasa yang sudah teruji.
Gimana ? Tertarik juga untuk menjalankan Grill Suki sebagai bisnis baru ?
MENGAPA BELAJAR USAHA GRILL AND SUKI DI RADJAMASAK ?
- Training sudah dilengkapi RESEP PATEN, bukan franchise
- Sudah termasuk bahan praktik + Resep di Semarang
- Keuntungan lebih besar karena Mitra diajarkan pembuatan BUMBU INTI dan SAUCE secara mandiri (tidak ada keterikatan bumbu / merk apapun)
- Resep siap diaplikasikan untuk usaha, dilengkapi komposisi dan takaran yang pas
- Tidak ada rahasia bumbu yang disembunyikan (open recipe), belajar secara profesional
- Dibantu konsultasi jika mengalami kesulitan diproses masak dan handling
- Kami berpengalaman kerja di Resto dan Hotel, serta pelaku usaha kuliner
- Bumbu Inti dipegang Owner, karyawan hanya diajarkan cara masak dan penyajian, kerahasiaan bumbu terjaga
- Sudah banyak Mitra dari seluruh wilayah Indonesia yang berhasil dan sukses
- Biaya terjangkau karena ilmu yang diberikan merupakan ilmu terapan berdasarkan pengalaman kerja dan pengalaman usaha, bandingkan jika MItra harus ambil FRANCHISE (ada keterikatan bumbu, bahan/sauce, merk dan biaya franchise fee)
- Dalam satu tim bisa 2 orang, disarankan Owner dan keluarga untuk menjaga kerahasiaan bumbu
- Menu disusun secara lengkap, merupakan menu pilihan dan terlaris
- Pelaksanaan training di Semarang, jika menghendaki bisa di tempat Mitra (ada tambahan biaya transport + penginapan + beberapa bahan praktik di siapkan Mitra)
- Dan banyak manfaat lainnya yang Mitra dapatkan ketika bergabung dengan radjamasak
MATERI YANG DI AJARKAN :
1. BARBEQUE GRILL
Praktik :
A. KOREAN BBQ Set
- Bulgogi Sauce
- Grill Set
B. BBQ GRILL STEAK
Praktik :
- BBQ Western Grill Set (sapi, ayam, ikan, sayuran, dll)
- Dipping Sauce : Tartar Sauce, Thousand Island Sauce
- Marinate Grill
2. SUKI / STEAMBOAT
Diajarkan 3 macam kuah Suki / Steamboat :
a. Pembuatan Kaldu Stock (Shabu Shabu)
b. Pembuatan Kuah Tom Yum (Homemade)
- Set daging ( sapi , ayam , seafood, sosis, chikuwa , tofu ) dan sayuran
- Pembuatan Dipping Sauce , sambal khas Thailand
- Praktek Masak Steamboat
3. SEBLAK STEAMBOAT
Diajarkan pembuatan bumbu inti :
- Bumbu Inti Seblak
- Bumbu Inti Sambal Seblak
- Proses masak Seblak Steamboat dengan berbagai topping
Dengan set menu di atas, Anda sudah bisa memulai usaha Grill, Steamboat (Suki) dengan berbagai konsep usaha : resto, cafe, kedai, catering bahkan online.
Pelaksanaan :
- Biaya training GRILL + SUKI Rp 10 jt (Biaya normal Rp 12 jt)
- Privat, tidak digabung dengan tim lain
- Resep dan bahan praktik di Semarang sudah disiapkan
- Resep sudah dilengkapi dengan komposisi yang tepat dan terukur, jika setelah mengalami training ada kesulitan tetap dibantu konsultasi
- Pelaksanaan training 2 hari, di Semarang
- Jika menghendaki training bisa dilaksanakan di tempat peserta dengan tambahan biaya transport, penginapan, dan beberapa bahan praktik disiapkan peserta
GRILL
SUKI / STEAMBOAT
BBQ GRILL KQ5
Anda berminat mengikuti Training Usaha ? Hubungi kami untuk info lebih jelas dan lengkap, sekarang saatnya untuk memulai.
=========================================================================
INFORMASI USAHA :
Handoyo
Radjamasak Food & Beverages Consultant
Sejak 2005
Jl. Kawung Raya No. 36 Tlogosari Semarang
INFO PAKET LAINNYA ⤵
bit.ly/radjamasak
